こんにちは、なおぼーです😊
いよいよ夏本番ですね🌞
今月は「海の日」🌊、来月は「山の日」⛰️
皆さん、それぞれの夏を元気いっぱい楽しんで過ごしてくださいね！
鶴翔では、今年のメインイベントである一番草の収穫がほぼ終わり、一段落しました🌱🚜
スタッフ全員が力を合わせて、一斉に牧草の収穫に取り組みました。
今年は一部で干ばつの影響もあり、例年より収量は少なめの傾向ですが、その分、品質の良い草ができていることを願っています🍀
現在は、家畜堆肥の散布や除草作業をコツコツと進めています。
地道な作業ですが、おいしい牧草づくりには欠かせない大切な仕事です😊
さて今回は、鶴翔の「宝物」を紹介します✨
それは、これまで積み重ねてきた「作業日報ファイル」です📚
平成19年から記録が続く、とても貴重なファイル❣
約20年分の歴史が詰まった、まさに鶴翔の宝物です💎
一冊一冊を手にすると、鶴翔の歩みを物語る歴史書のような重みを感じます。
時代はデジタル化が進み、酪農業界でもICTやAIなど新しい技術が次々と導入されています💻🐄
そんな中、今回紹介した「作業日報ファイル」は、まさにアナログの代表格。
なおぼーは、このアナログの価値を改めて見直しました✨
この日報には、搾乳ごとの細かな情報が丁寧に記録されています📝
- 担当者
- 天候☀️☁️🌧️
- 搾乳作業時間
- 牛の移動記録🐄
- 搾乳頭数（各群・分娩後の群・治療牛など）
※治療牛は生乳を出荷できる牛頭数と、薬剤投与中で出荷できない牛頭数を記録 - 要注意牛の記録
- その他の伝達事項
ページをめくると、手書きの文字に加え、薬品のシミやお茶をこぼした跡☕、時には小さな虫の痕跡🪰まで…。
そんな一つひとつが、現場で働く人たちの息づかいを感じさせてくれます。
現在は朝と夕方の二回搾乳ですが、この日報には昼間の牛舎作業の内容も記録されています。
昼間の作業では、マッちゃん（松岡さん）や海外人材の皆さんが、水槽や敷料、飼槽の清掃などに毎日汗を流しています💪✨
こうした一つひとつの積み重ねが、牛たちの健康を支え、おいしい牛乳につながっています🥛🐄
これからも、この作業日報には新しい一日が書き加えられていきます。
そして、その１ページ１ページが、鶴翔の新たな歴史として刻まれていくのでしょう📖✨
アナログだからこそ残せる温もりや、その時代の空気があります。
これからも、この宝物を大切に受け継いでいきたいですね😊
ではまた。